Ajoutez Du Piquant Aux Salades Ennuyeuses Avec Ces Vinaigrettes

Ajoutez du piquant à vos salades ennuyeuses avec ces vinaigrettes saines et délicieuses, préparées à partir d’ingrédients de notre marque préférée superaliments, BareOrganics!

Vinaigrette au Chipotle et à l’Avocat

Ingrédients:

1 cuillère à soupe de coriandre fraîche, hachée

1 gros avocat, en purée

4 cuillères à soupe de  jus de citron vert

½ cuillère à café de BareOrganics Poudre de Cayenne

1 cuillère à café de BareOrganics Poudre de Super Greens Marins

125g de yaourt grec

1 piment chipotle imbibé d’adobo, en purée

Préparation:

1. Réduire l’avocat et le piment chipotle en purée dans un mixeur ou un robot.
2. Verser le mélange et tous les autres ingrédients dans un bol de taille moyenne.
3. Fouetter jusqu’à ce que tout soit bien mélangé, saler et poivrer au goût.
4. Vinaigrer vos salades préférées. Conserver les restes dans le réfrigérateur.

Portions : 2-3 personnes

 

Vinaigrette Déesse Verte

Ingrédients:

1 cuillère à café de  BareOrganics Poudre d’Épinard

2 cuillères à soupe de sauge fraîche, hachée

½ gros avocat, en purée

2 cuillères à soupe de jus de citron

2 cuillères à soupe de basilic, haché

125g de yaourt grec

Préparation:

1. Réduire l’avocat en purée dans un mixeur ou un robot.
2. Ajouter tous les ingrédients restants dans un bol de taille moyenne, y compris l’avocat.
3. Fouetter jusqu’à ce que tout soit bien mélangé, saler et poivrer selon votre goût.
4. Vinaigrer vos salades préférées. Conserver les restes dans le réfrigérateur.

Portions : 2-3 personnes

 

Vinaigrette Verte

Ingrédients:

60ml d’huile d’olive extra vierge

60ml de vinaigre de cidre de pomme

2 cuillères à soupe de jus de citron

2 cuillères à café de BareOrganics Poudre d’Orge

1 cuillère à café de tahini

Sel et poivre pour le goût

Préparation:

1. Fouetter tous les ingrédients dans un petit bol. Servir avec des salades ou en trempette.
2. Conserver les restes dans le réfrigérateur.

Portions : 1-3 personnes

 

Vinaigrette au curcuma et aux amandes

Ingrédients:

2 cuillères à café de BareOrganics Poudre de Curcuma

1 (2,5cm) bout gingembre frais, pelé et haché grossièrement

1 gousse d’ail hachée grossièrement

80ml de jus de citron frais

3 cuillères à soupe de beurre d’amande naturel

1 cuillère à soupe de nectar d’agave

¼ cuillère à café de poivre noir frais

Préparation:

1. Associer tous les ingrédients avec 3 cuillères à soupe d’eau dans un mixeur et réduire en purée, environ 3 minutes.
2. Goûter et ajuster le poivre et le jus de citron, selon vos désirs.

Portions : 6 personnes

Fatigué de la salade? Découvrez cette délicieuse recette de repas végétalien, végétarien ou ces recettes végétaliennes nutritives qui contiennent des nutriments essentiels tout en vous apportant de l’énergie, et assurez-vous d’emporter l’un de ces en-cas pour satisfaire votre sensation de faim à la mi-journée!