Ici, vous trouverez des collations saines qui satisferont votre faim du midi! En prime, elles sont toutes très faciles (et même amusantes)à faire.
Boulettes d’énergie maison
Ingrédients:
32g de noix de cajou
96g d’amandes
150g de dates
42g de noix de coco râpées sans sucre
1 cuillère à soupe de BareOrganics Huile de Noix de Coco
32g de BareOrganics Poudre de Cacao
Préparation:
- Combiner tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger bien.
- Rouler le mélange en boulettes et conserver au réfrigérateur.
Yaourt grec aux baies fraîches
Ingrédients:
64g de yaourt grec
32g de myrtilles (ou votre baie préférée)
Nectar d’agave (ou un autre édulcorant naturel) pour le goût
Une pincée de cannelle
Préparation:
- Placer le yaourt grec dans un bol ou un petit pot et verser les baies par-dessus.
- Ajouter un trait de nectar d’agave pour le goût et terminer avec une pincée de cannelle.
Smoothie riche en nutriments
Ingrédients:
64g de votre baie préférée
½ banane
59ml de jus de pomme
½ cuillère à café de poudre de stevia
1 cuillère à café de BareOrganics Poudre de Graines de Chanvre
1 cuillère à café de BareOrganics Poudre d’Acai ou Poudre de Baies de Maqui
Glaçons
Préparation:
- Placer tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit onctueux.
Pudding aux Graines de Chia
Ingrédients:
64g de votre baie préférée ou autre fruit
3 cuillères à soupe de BareOrganics Graines de Chia
236ml de lait de noix de coco non sucré
1 cuillère à soupe de noix de coco râpées non sucrées
Préparation:
- Mélanger les ingrédients dans un petit bol ou un bocal et bien mélanger. Placer dans le réfrigérateur pendant la nuit.
- Sortir du réfrigérateur, mélanger si vous le souhaitez et déguster!
Chips de noix de coco
Ingrédients:
1 noix de coco
2 cuillères à café de BareOrganics Huile de Noix de Coco
Du gros sel
Préparation:
- Préchauffer le four à 176 degrés. Tester chacun des trois yeux à l’extrémité de la tige de la noix de coco pour voir lequel est le plus doux. Ensuite, utiliser un pic à glace (ou un tournevis) et un marteau pour percer deux yeux. Passer l’eau à travers un tamis fin dans un bol; mettre sur le côté.
- Placez la noix de coco sur une plaque à pâtisserie à rebords; cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la coquille de noix de coco commence à se fendre. Mettre de côté jusqu’à ce qu’elle soit suffisamment froide pour être manipulée.
- Envelopper la noix de coco dans un torchon propre; En tenant la noix de coco d’une main, frapper-la plusieurs fois au même endroit avec un marteau pour fendre la coque et fendre la noix de coco en plusieurs gros morceaux.
- Séparer la chair de la noix de coco de la coque et utiliser un éplucheur de légumes pour enlever la peau extérieure sombre, si vous le souhaitez. Rincer et sécher la noix de coco. À l’aide d’une mandoline ou d’un éplucheur, retirer les lanières des bords.
- Mélanger les lanières de noix de coco dans l’huile de noix de coco et assaisonner de sel.
- Diviser les lanières de noix de coco entre 2 plaques à pâtisserie à rebords en une seule couche. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient grillées, environ 10 minutes.
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