Le yaourt peut être un petit déjeuner délicieux, un dessert crémeux, ou un goûter en milieu d’après-midi pour booster l’énergie. Il y a beaucoup de discussions sur ces deux yaourts—régulier et grec—sur celui qui offre le plus de bienfaits pour la santé. Nous allons parler des informations les plus simples pour vous aider à faire un choix sain qui vous convient.
Comment le Yaourt et le Yaourt Grec sont-ils similaires?
Le yaourt et le yaourt grec sont deux produits dérivés du lait avec des bactéries naturelles ajoutées, les amenant à fermenter et devenir plus puissants avec des bienfaits sur la santé, tels que les probiotiques. Cette bactérie bénéfique peut aider à améliorer la digestion, favoriser l’immunité et améliorer les fonctions mentales ce qui peut aider à améliorer l’humeur et le bien-être en général.
Bien entendu, nous n’avons pas oublié le goût! Le yaourt et le yaourt grec ont une différente texture, mais ils sont tous les deux aussi bons l’un que l’autre selon les préférences. Ces deux yaourts sont excellents lorsque vous ajoutez des noix, des baies ou des morceaux de chocolat noir.
Comment le Yaourt et le Yaourt Grec sont-ils différents?
La différence principale entre ces deux yaourts et le processus par lequel ils passent pour obtenir le résultat final. Le yaourt doit être égoutté à travers un coton à fromage deux fois, alors que le yaourt grec doit être égoutté trois fois—éliminant plus de lactose et le rendant plus épais.
Bien que ces deux yaourts contiennent des probiotiques, leurs bienfaits pour la santé peuvent varier. Le yaourt grec contient plus de protéines, moins de glucides et est malheureusement plus cher. Le yaourt contient trois fois plus de calcium que le yaourt grec, moins de sodium et est moins cher. Cependant, le yaourt a également tendance à être plus sucré que le yaourt grec, ce qui peut diminuer les bienfaits sur la santé.
Que vous choisissiez le yaourt ou le yaourt grec, vous ne pouvez pas vous tromper. En bref, les deux yaourts sont un goûter plus sain que les goûters riches en graisses saturées qui sont sur le marché. Lorsque vous mangez régulièrement du yaourt ou du yaourt grec, vous boostez votre immunité, métabolisme et digestion.
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