Manger entre les repas a toujours été vu comme une mauvaise habitude pour la santé en général, surtout lorsque vous essayez de perdre ou maintenir votre poids. De récentes études ont montré que prendre un goûter équilibré tel que des légumes et des fruits frais, des noix et des boissons non sucrées peut en réalité aider dans la perte de poids.
Une étude faite par le Dr. Anne McTiernan a montré que goûter n’était pas mauvais pour vous à partir du moment où vous faites attention à la façon et à quel moment de la journée vous goûtez. Goûter trop tôt après un repas peut entrainer une prise de poids et rester affamé trop longtemps peut entrainer une mauvaise digestion car vous serez tenté de manger plus pendant les repas.
Certains des meilleurs goûters sont les noix, les légumes et les fruits frais. Ces aliments procurent également des nutriments vitaux pour assurer une bonne santé en général. Les noix et les graines procurent des acides gras oméga-3 qui peuvent diminuer le (mauvais) cholestérol LDL et augmenter le (bon) cholestérol HDL. Les composés phyto chimiques dans les légumes peuvent aider à combattre les radicaux libres, désintoxiquer le foie et booster le système immunitaire. Les aliments riches en fibres soutiennent la santé gastro-intestinale et peuvent aider à conjurer la faim.
“Beaucoup de personnes pensent que les programmes de perte de poids signifie toujours avoir la sensation de faim.’’ a déclaré le Dr. McTiernan. “Notre étude suggère que goûter peut effectivement aider dans la perte de poids s’il n’est pas pris trop près des repas, et surtout si vous prenez un goûter avec des aliments sains qui peuvent vous donner le sentiment de satiété sans ajouter trop de calories.’’
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Référence
1.Consume healthy snacks for weight loss; Natural News 12 January, 2012
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