Plusieurs études récentes ont montré que les acides gras oméga-3 pourraient réduire les risques de maladies cardiaques. Une analyse de 11 essais cliniques publiée dans la revue Journal of Nutrition montre que les omégas-3 peuvent réduire les taux sanguins d’homocystéine, un facteur contribuant aux maladies cardiaques.
L’homocystéine est un acide aminé qui est décomposé dans le sang par l’acide folique et les vitamines B6 et B12. De faibles niveaux de ces nutriments peuvent entrainer des taux élevés d’homocystéine qui sont associés aux risques de maladies cardiaques, crises cardiaques et caillots sanguins.
L’analyse a observé les données de 11 essais sur 702 participants. Elle adresse la connexion entre les acides gras omégas-3 (trouvés dans l’huile de poisson) et les niveaux d’homocystéine. La quantité d’huile oméga-3 varie entre 0.2 et 9 g par jour sur une période de 6 à 48 semaines. L’âge des participants varie de 30 à 70 ans et la plupart d’entre eux avaient du diabète ou une maladie cardiaque. Les études montrent qu’en comparaison avec le placébo, les acides gras oméga-3 réduisent significativement les niveaux d’homocystéine dans le sang.
En plus de surveiller les taux d’homocystéine, suivez ces conseils afin de conserver un cœur en bonne santé.
• Perdez du poids. Être en surpoids augmente le risque d’hypertension et de diabètes.
• Contrôlez votre tension artérielle. L’hypertension demande au cœur de travailler plus dur pour faire circuler le sang. C’est également un facteur de risque de crises cardiaques et de diabète.
• Mangez équilibré. Avoir une alimentation riche en fruits, légumes et céréales peut amener à la diminution de la tension artérielle et aider à maintenir un poids équilibré.
• Pratiquez une activité physique quotidiennement. Il est recommandé de pratiquer une activité physique au moins une demi-heure par jour.
• Ne fumez pas. L’arrêt du tabac peut considérablement réduire les risques de maladies cardiaques et les maladies respiratoires.
• Prenez des suppléments. Un supplément de vitamines B ou d’huile de poisson peut aider à diminuer les taux d’homocystéine et peut également réduire les risques de maladies cardiaques et de crises cardiaques.
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Références
1.J Nutr 2011;doi:10.1016/j.nutr.2010.12.011
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