Tout le monde apprécie une part de pizza! Mais pas tout le monde ne souhaite le supplément d’hydrates de carbone, les graisses et le sodium. Il existe cependant une façon de goûter ces délicieux ingrédients SANS la teneur riche en calories. Cette semaine dans Demandez à Biovea: Réponses à vos Questions nous allons parler de quelques alternatives saines de pizza qui sont absolument délicieuses!
Sucrée et Salée
Les fruits et le fromage sont une excellente combinaison depuis des années! Avec des poires, noix de pécans et du fromage de chèvre, cette pizza sucrée et salée this sweet and salty pizza est parfaite pour tout le monde.
Ingrédients:
Pâte à pizza au blé
1 poire rouge, évidées et tranchées
56 g de fromage de chèvre à faible teneur en graisse émietté
28 g de noix de pécans hachées
28 g d’oignon rouge émincé
1 cuillère à soupe de vinaigre de figue ou de vinaigre balsamique
Préparation: Placez les poires sur la pâte à pizza, puis saupoudrez le fromage de chèvre, les noix de pécans et les oignons rouges. Faites cuire pendant 8 minutes ou jusqu’à ce que les poires soient tendres. Ajoutez le vinaigre de figue ou balsamique, coupez puis servez.
Calories: 133
Repas de Maison
Cette pizza vous ramènera aux repas de famille du dimanche soir. Associez des pommes de terre chaudes, du poulet et le fromage Fontina pour un repas chaleureux a heart-warming meal pendant les soirées de froid.
Ingrédients:
Pâte à pizza au blé
2 pommes de terre nouvelles (113 g), très finement tranchées
1 saucisse de poulet épicée précuite (85-113g), tranchée
75g de fromage fontina râpé
1, 5 cuillères à soupe de romarin finement haché
Préparation: Placez les pommes de terre sur la pâte à pizza, puis saupoudrez les morceaux de saucisse de poulet, le Fotina rapé et le romarin. Faites cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres. Coupez puis servez.
Calories: 168
Amateurs de Fruits de Mer
Simple, nourrissant et différent—vous n’avez probablement jamais mangé des crevettes comme ça shrimp like this. Ce petit éclat de petites tomates grillées associées aux crevettes et au Parmesan saura satisfaire vos envies de pizza ET c’est sain!
Ingrédients:
Pâte à pizza au blé
250g de crevettes décortiquées, coupées en deux horizontalement
1,5 cuillères à soupe d’huile d’olives extra-jeunes
1,5 cuillères à soupe d’ail haché
150g de tomates raisins coupées en deux
2 cuillères à soupe de parmesan finement râpé
Préparation: Mélangez l’huile d’olives et l’ail dans un bol. Étalez le mélange sur la pâte à pizza. Placez les crevettes, les tomates et le Parmesan. Faites cuire pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes soient cuitent. Coupez puis servez.
Calories: 161
Fromage, Fromage, Fromage!
Un mélange de ricotta, mozzarella et Parmesan, cette pizza trois fromages this three-cheese pizza est incontournable pour les connaisseurs de fromage! Facile et rapide, cette pizza est excellente à préparer lorsque la famille et les amis viennent à la maison.
Ingrédients:
Pâte à pizza au blé
75g de fromage ricotta demi-écrémé (crème fraiche)
125g de mozzarella râpé
2 cuillères à soupe de parmesan finement râpé
2 cuillères à soupe de feuilles de thym frais
1 cuillère à soupe de truffes ou d’huile d’olives extra-jeunes
Préparation: Étalez la ricotta sur la pâte à pizza. Saupoudrez le parmesan et la mozzarella et les feuilles de thym. Faites cuire pendant 8 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soie doré et fondu. Coupez puis servez.
Calories: 180
Merveille Végétarienne
Vous convaincrez vos enfants de manger leurs légumes avec ce délicieux festin! Avec de beaux copeaux de Parmesan, morceaux de courgettes et d’asperges. Cette pizza végétarienne, this veggie pizza vous fera saliver et vous apportera une sensation de satiété avec des ingrédients sains.
Ingrédients:
Pâte à pizza au blé
8 asperges coupés diagonalement
120g de courgettes finement tranchées
1 cuillère à soupe d’huile d’olives
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais
2 cuillères à soupe de copeaux de parmesan frais
Préparation: Placez les courgettes sur la pâte à pizza puis saupoudrez les asperges et l’huile d’olives. Faites cuire pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Ajoutez le citron, les feuilles de thym et le parmesan. Coupez puis servez.
Calories: 142
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Référence
1.7 Great-For-You Pizza Recipes; health.com.
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