Essayez notre avoine au Noni & à la Chayote

Si vous aimez les fruits et les légumes mais cherchez à trouver plus de variétés à votre régime alimentaire, essayez la chayote ! Selon Pinterest, de plus en plus de personnes cherchent des moyens d’incorporer ce fruit à leurs recettes préférées.

Qu’est-ce que la Chayote?

La Chayote est un  légume tropical originaire du Mexique et l’Amérique Centrale. Elle est souvent confondue comme un fruit, même si elle est un membre de la famille des cucurbitacées.

En ce qui concerne la texture, la chayote est comme le jicama. À maturité, le légume en forme de poire est doux et est un substitut approprié aux pommes dans de nombreuses recettes courantes, comme celui-ci pour une salade Kale Apple Sunflower. Beaucoup de ceux qui ont essayés la chayote disent que son goût se situe entre une pomme de terre, une pomme ou une poire croquante. Miam!

Avoine au Noni & à la Chayote

PORTION: 1 personne

INGRÉDIENTS:

75g d’avoine

2 cuillères à soupe de compote de pomme non sucrée

1 cuillère à soupe de yaourt grec nature

½ cuillère à café de sirop d’érable

¼ cuillère à café de BareOrganics Poudre de Noni

120ml de lait de votre choix

½ chayote, coupée

PRÉPARATION:

1. Placer tous les ingrédients, sauf la chayote, dans un large bocal en verre ou bol.
2. Refermer le couvercle du bocal et secouer jusqu’à ce que tout soit mélangé. (ou mélanger dans un bol et le recouvrir d’un film plastique.)
3. Réfrigérer toute la nuit.
4. Lorsque c’est prêt, ajouter la chayotte et déguster.

Nous aimerions connaitre votre opinion sur cette recette ! Une fois que vous l’avez essayée, laissez-nous un commentaire ci-dessous.