Lorsque les températures montent, il est temps de se rafraîchir avec de délicieux desserts rafraîchissants. Explorez certains de nos plats préférés avec les superaliments BareOrganics!
Glace à Noix de Coco et à la Banane
Ingrédients:
2 bananes mûres, coupées en dés et congelées
2 cuillères à café de BareOrganics Poudre de Lait de Noix de Coco
1 cuillère à soupe d’eau
Préparation:
- Placer tous les ingrédients dans un mixeur ou un robot culinaire et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit onctueux, en grattant les côtés de temps à autre, environ 3-5 minutes.
- Mettre dans un bol et servir immédiatement. Pour une consistance plus épaisse, congeler pendant une heure supplémentaire.
- Ajouter vos garnitures préférées et déguster !
Portions: 2 personnes
Glace à la Chlorella et à la pistache
Ingrédients:
300g de noix de cajou trempées
150g de pistaches non salées
250g de miel naturel
112g de BareOrganics Huile de Noix de Coco
½ cuillère à soupe de BareOrganics Poudre de Chlorella
2 cuillères à café d’extrait de vanille
Préparation:
- Faire tremper les noix de cajou pendant au moins 8 heures dans 500ml d’eau, idéalement pendant la nuit.
- Placer les pistaches dans un robot culinaire ou un mixeur et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient hachées finement, presque en poudre.
- Vider l’eau des noix de cajou et placer-les dans le mixeur ou le robot culinaire avec les pistaches.
- Ajouter l’huile de noix de coco, le miel, l’extrait de vanille et la poudre de chlorella et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et homogène.
- Verser la crème glacée dans un moule à pain et placer-la au congélateur pendant au moins 2 heures.
- Lorsque le temps est écoulé, retirer du congélateur, ramasser et déguster!
Skis à la Noix de Coco et à la Mangue
Ingrédients:
412g de morceaux de mangue fraiche ou congelée
125ml de jus d’ananas
120g de BareOrganics Poudre de Lait de Noix de Coco
125ml d’eau
1 cuillère de BareOrganics Sucre de Noix de Coco
2 cuillères à soupe de yaourt nature ou vanille faible en calorie
Préparation:
- Placer tous les ingrédients dans un mixeur ou un robot culinaire et mettre en purée jusqu’à consistance lisse.
- Verser le mélange uniformément dans les moules à skis, en plaçant un bâton en bois dans chacun au besoin. (Astuce: si les bâtons de bois ne se lèvent pas, placer une pellicule de plastique sur les moules à skis afin de maintenir le bâtonnet en position verticale. Retirez la pellicule de plastique une fois congelé).
Mousse Crémeuse de Cacao
Ingrédients:
1 avocat mûr
64g de BareOrganics Poudre de Cacao
60ml de lait aux amandes
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation:
- Placer tous les ingrédients dans un mixeur ou un robot de cuisine et mettre en purée.
- Placer au réfrigérateur pour refroidir.
- Servir et déguster!
Portions: 2 personnes
Quel est votre dessert froid préféré? Partagez le vôtre dans les commentaires ci-dessous!