4 desserts sains et rafraîchissants à savourer au soleil

Lorsque les températures montent, il est temps de se rafraîchir avec de délicieux desserts rafraîchissants. Explorez certains de nos plats préférés avec les superaliments BareOrganics!

Glace à Noix de Coco et à la Banane

Ingrédients:

2 bananes mûres, coupées en dés et congelées

2 cuillères à café de BareOrganics Poudre de Lait de Noix de Coco

1 cuillère à soupe d’eau

Préparation:

1. Placer tous les ingrédients dans un mixeur ou un robot culinaire et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit onctueux, en grattant les côtés de temps à autre, environ 3-5 minutes.
2. Mettre dans un bol et servir immédiatement. Pour une consistance plus épaisse, congeler pendant une heure supplémentaire.
3. Ajouter vos garnitures préférées et déguster !

Portions: 2 personnes

Glace à la Chlorella et à la pistache

Ingrédients:

300g de noix de cajou trempées

150g de pistaches non salées

250g de miel naturel

112g de BareOrganics Huile de Noix de Coco

½ cuillère à soupe de BareOrganics Poudre de Chlorella

2 cuillères à café d’extrait de vanille

Préparation:

1. Faire tremper les noix de cajou pendant au moins 8 heures dans 500ml d’eau, idéalement pendant la nuit.
2. Placer les pistaches dans un robot culinaire ou un mixeur et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient hachées finement, presque en poudre.
3. Vider l’eau des noix de cajou et placer-les dans le mixeur ou le robot culinaire avec les pistaches.
4. Ajouter l’huile de noix de coco, le miel, l’extrait de vanille et la poudre de chlorella et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et homogène.
5. Verser la crème glacée dans un moule à pain et placer-la au congélateur pendant au moins 2 heures.
6. Lorsque le temps est écoulé, retirer du congélateur, ramasser et déguster!

Skis à la Noix de Coco et à la Mangue

Ingrédients:

412g de morceaux de mangue fraiche ou congelée

125ml de jus d’ananas

120g de BareOrganics Poudre de Lait de Noix de Coco

125ml d’eau

1 cuillère de BareOrganics Sucre de Noix de Coco

2 cuillères à soupe de yaourt nature ou vanille faible en calorie

Préparation:

1. Placer tous les ingrédients dans un mixeur ou un robot culinaire et mettre en purée jusqu’à consistance lisse.
2. Verser le mélange uniformément dans les moules à skis, en plaçant un bâton en bois dans chacun au besoin. (Astuce: si les bâtons de bois ne se lèvent pas, placer une pellicule de plastique sur les moules à skis afin de maintenir le bâtonnet en position verticale. Retirez la pellicule de plastique une fois congelé).

Mousse Crémeuse de Cacao

Ingrédients:

1 avocat mûr

64g de BareOrganics Poudre de Cacao

60ml de lait aux amandes

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation:

1. Placer tous les ingrédients dans un mixeur ou un robot de cuisine et mettre en purée.
2. Placer au réfrigérateur pour refroidir.
3. Servir et déguster!

Portions: 2 personnes

Quel est votre dessert froid préféré? Partagez le vôtre dans les commentaires ci-dessous!